Tagesempfehlung

Hirschkalbbraten mit Spätzle, Semmelknödel und Preiselbeeren 21,90
Siedfleisch  mit Meerrettichsoße und Bratkartoffeln, Gewürzgurken und Preiselbeeren 15,90
Mediterane Knödel mit getrockneten Tomaten und Basilikum in Tomatensoße 13,90
Spießbraten vom Schwein mit Spätzle 14,90
Spargel (250g) mit Flädle oder Pellkartoffeln, Sauce Hollandaise und kleinem Putensteak 22,50
Spargel (250g) mit Flädle oder Pellkartoffeln, Sauce Hollandaise 14,90
Spargel (250g) mit Flädle oder Pellkartoffeln, Sauce Hollandaise und kleinem Schweineschnitzel  20,50
Zwei Wildfleischküchle aus eigener Jagd in Wildsoße mit Spätzle und Preiselbeeren 13,50
Wildmaultaschen aus eigener Jagd, vom Maultaschenkönig Häcker kreiert, geschmelzt mit Zwiebeln, dazu Kartoffelsalat 14,90
Bärlauchnudeln mit Spargelragout 16,50
Hausgemachte Kartoffel-Käse Waffel mit Sauerrahmdip auf großer Salatplatte 15,50
Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Apfelmus aus Hohenloher Äpfeln6,50 6,50
Zwetschgen- Crumble mit Streusel überbacken, dazu eine Kugel Vanilleeis 4,90